Les framboises sont arrivées! J’en ai acheté hier au marché citoyen de la Petite Bourgogne. J’aurais pu les faire en smoothie, en sorbet ou en muffins, mais ce matin c’est le granola maison qui m’est venu en tête. Je fais la même recette depuis des années. C’est simplement la garniture qui change selon la disponibilité des produits.
Pour lui donner un peu de personnalité estivale je l’ai servi garnit de fleurs, petites pensées qui poussent tranquillement sur mon balcon et de framboises fraîches, actuellement en pleine saison. Miam. Le granola prend 15 minutes à faire et je profite d’un rare jour de congé pour me faire des réserves en prévision des semaines occupées qui s’en viennent.
C’est beau, c’est bon, vivement le granola maison… de saison!
