Une pensée fruitée monte en moi… Le bol de fruits de saison…
Au printemps j’aime la compote de rhubarbe, l’été l’avalanche de petits fruits, l’automne les pommes, poires et prunes et l’hiver les réserves de fruits qu’on aura récolté et congelé durant la belle saison.
Ajouter fruits secs, noix, graines, copeaux de noix de coco et éclats de cacao. Servir avec un yogourt de soja ou un kéfir végétal.
Vivement la saveur des fruits de saison et tous ceux qui les cultivent!
SANTÉ!