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Muffin à la rhubarbe à papa… et maman!

J’ai fait mon jardin… Bon, commencé mon jardin, parce que ça prend du temps, de l’argent et du bras!  J’y ai planté mon premier plant de rhubarbe!  Quelle sensation!  L’an prochain je pourrai manger ma propre rhubarbe. Continue reading Muffin à la rhubarbe à papa… et maman!

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Sorbet fraise rhubarbe et plus…

La fraise et la rhubarbe sont deux aliments qui vont merveilleusement bien ensemble et qui seront de moins en moins présents dans les marchés du Québec.  Une bonne raison d’en faire des provisions dans votre congélo pour satisfaire un besoin soudain durant l’année. Continue reading Sorbet fraise rhubarbe et plus…

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Compote de rhubarbe vanillée!

Suite à ma participation à l’atelier de Jae Steele au centre de yoga Luna il y a quelques semaines, je me suis procurée son livre Ripe from around here.  J’ai commencé à le tester.  Recette numéro 1: Compote de rhubarbe!  Parce que la rhubarbe est accessible en ce moment dans les marchés, qu’elle est délicieuse et riche en fibres et vitamine K! Continue reading Compote de rhubarbe vanillée!