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Un souper comme chez Millennium

Il y a quelques semaines j’ai vu passer sur la page facebook du restaurant Millennium à San Francisco un plat totalement alléchant !  J’ai partagé sa photo sur Facebook et Antoine Gélinas du blogue Bouchées doubles à réagit.  Le plat l’attirait tellement qu’il voulait qu’on se prenne deux billets d’avion pour aller essayer ce resto.  À la blague j’ai répondu que je pouvais faire pareil moyennant une bouteille de vino.  Marché conclut, tu es disponible quand me demande-t-il ?  Un mois plus tard, me voici sur sa superbe terrasse verte du quartier Rosemont en train de lui cuisiner un plat gastronomique 100% végan. Continue reading Un souper comme chez Millennium

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Bistro la Réserve à Rimouski

C’est toujours un défi de trouver un bon resto quand on voyage.  Imaginer un bon resto végan à Rimouski !  C’est Julie qui m’a parlé de la Réserve, un bistro délicieux mais hyper viandé.  Je leur téléphone pour voir s’il pouvait recevoir trois végétaliennes en quête de gastronomie et de terroir?  On me dit oui, avec grand plaisir !  Ça promet ! Continue reading Bistro la Réserve à Rimouski